Het GurkSallad (med vårlök och chili)

Är du trött på de vanliga salladerna och den köpta eller hemmagjorda inlagda gurkan?

Här kommer en variant på en otroligt god inlagd gurk sallad.

INGREDIENSER:                     HUR GÖR MAN:

1 gurka                                              -Hyvla gurkan tunt med en osthyvel

2 chili frukter                                  -Finhacka chilin.

1 msk socker                                   -Rör ihop allt utom vårlöken

1 msk sweet sour sauce                -Blanda såsen med gurkan

1 msk vatten                                    -Skär salladslöken i fina strimlor, blanda i salladen

2 msk citron el. lime saft            -Låt stå i kylskåpet i 30min innan du serverar den

1-2 sallads lökar

Het Gurksallad. Mmmm....

Funkar utmärkt till köttbullar och potatis, till kyckling, thai mat eller på smörgåsen. Prova dig fram. =o)

Tips: Blanda gurkasalladen med vanlig salladsblad och finstrimlad kål. Servera till kött eller fisk. Väldigt gott!

Lycka Till!


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s