En natt i Akaroa

Akaroa är en mysig liten fransk by på Sydön.

Fransmän kom till denna del av Nya Zeeland innan engelsmännen. En man (vars namn jag glömt), ville göra Sydön fransk, och han seglade hem till Frankrike för att få regeringen med på hans ide. Men innan han hunnit till Frankrike och tillbaka för att ”claim” Nya Zeeland (eller Sydön) som fransk mark, hade engelsmännen redan satt den brittiska flaggan på marken, skrivit under The Treaty of Waitangi, och NZ var brittisk mark.
Tänk bara vad annorlunda Nya Zeeland skulle ha varit om det var franskt! Tänk er kulturen, arkitekturen, maten… =o)

Vi spenderade natten på ett B&B, Wilderness House. Ett gammalt hus som ett par har gjort iordning och hyr ut fyra rum. De välkomnar gäster in till detta vackra hus och man får uppleva lite kultur. Paret som äger stället serverar vin på kvällen till alla gäster (eller annan dryck om man inte är en vin dyrkare) och pratar med gästerna om allt mellan himmel och jord. Efter ett glas vin, som för övrigt kom från deras egna vinrankor(!), gick vi till Vangionis, en medelhavs restaurang med en blandning mellan spanskt, italienskt och kiwi mat. Kan verkligen rekommenderas!
Imorse fick vi lyxig frukost bestående av hemma rostad müsli med grekisk yoghurt och fruktsallad, plus Hot Cross Buns för att det är påsk, och french toast med bananer, bacon och sirap. Nam-nam!! =o)

Nu ska vi utforska Akaroa lite innan vi kör norrut igen. Besöka museet etc.

Kram!

20120408-120419.jpg

20120408-120634.jpg

20120408-121345.jpg

20120408-121401.jpg

20120408-121417.jpg

20120408-121429.jpg

20120408-121450.jpg

Kris!!

Det är kris runtom i landet.

För de har fått slut på Marmite!
Marmite är ett smörgåspålägg, gjort av jästextrakt från öltillverkning.
Det var en tysk man som uppfann Marmite om jag inte minns fel.
Började säljas i England 1902. Det är otroligt populärt i Nya Zeeland,
och började produceras här 1908, i Christchurch, och Nya Zeeländarna
la till socker och karamel i original receptet.

(bild lånad från internet)

Men nu är det alltså kris!
Efter den stora jordbävningen i Christchurch i Februari 2011, skadades ett ”cooling tower” på Marmite fabriken, och fabrikens produktions lokaler brevid, uppskattades vara ”unsafe”.
Därför stannades tillverkningen av Marmite upp, och i Februari och Mars såldes det sista lagret av Marmite i affärer runtom i landet.

Lappar har hängts upp i affärer för att förklara för kunderna varför de inte
kan köpa sitt älskade Marmite. Och alla är förstående. Men de saknar
ändå sitt jäst smakande smörgås tillägg.

(bild lånad från internet)

Sanitarium general manager Pierre van Heerden, tror att produktionen
kommer att komma igång igen i mitten av 2012, alltså runt Juni, Juli.
Men det tar ändå tid innan produkten kommer till affärerna igen.
Tills dess får de väl äta ost, skinka eller andra pålägg på sina smörgåsar.

Måste tillägga att jag kan inte för mitt liv förstå vad de ser i Marmite.
Det smakar verkligen fruktansvärt. Men smaken är som baken.
När jag precis flyttat till Nya Zeeland, och åt frukost på det hostel där jag bodde,
trodde jag att de serverade choklad till smörgåsarna. Alltså som Nutella eller
liknande. Så jag bredde på lite Marmite på min rostade smörgås och tog ett bett.
Den tuggan kom ut lika fort som den åkte in.

Har ni prövat Marmite?

Påsk i Nya Zeeland

Hur firar man påsk i Nya Zeeland egentligen?

När jag har ställt denna fråga på jobb har jag fått lite olika svar,
men det kan oxå bero på att många av de jag jobbar med är från England! =o)

De kiwis jag frågat säger att många som är lite mer religiösa, går till kyrkan under helgen, kanske både på fredag och söndag. Och det blir besök till familj och vänner, med middagar och långa luncher.
Något som man bara måste äta i Nya Zeeland (och andra brittiskt inspirerade länder)
är Hot Cross Buns. Det är kryddiga släta bullar. Smakar som kanel och nejlika i brödet, och det innehåller russin. Brödet är dekorerat med ett kross av glasyr.
Om du vill ha mer historia om brödet, klicka Här.
Hot Cross Buns äts traditionellt på Långfredagen, men numera säljs de över en månad innan påsk och flera veckor efter. Är väl som med jul- och påskmust antar jag. =o)

Hot Cross Buns
(bild lånad från internet)

(bild lånad från internet)

På söndagen har många Egg hunt för sina barn. Barn gömmer helt enkelt choklad ägg i
trädgården eller inomhus, och barnen går
runt och letar efter dem. De säger att
påsk haren har lagt äggen som barnen letar efter.
Och det säljs choklad högt och lågt i alla
affärer runtom i landet. Lite ”overwhelming” ibland. Svårt att vara duktig när man går och handlar. Haha! ;o)
Och en choklad som är speciellt populär i NZ under påsk, är Cadbury´s Marshmallow Easter Eggs. Och de är faktist riktigt goda, men man måste se upp för de är ”addictive”.

Det finns lika många sätt att fira påsk, som det finns familjer i landet.
Säkert precis likadant hemma. Men det är ju det som är lite charmen över högtider, eller hur!?! Att alla har sina egna traditioner.

(bild lånad från internet)

Skillnaden mellan NZ och Skandinavien är egentligen inte så stor.
Förutom att vi har Påskkärringar som springer runt på lördagen, och att Nya Zeeländarna äter Hot Cross Buns och för dem är lördagen en helt vanlig lördag.
Sen är alla affärer stängda på Fredagen och Måndagen i Nya Zeeland. Är det fortfarande så hemma? Här får de inte ha öppet de dagarna. Tror kanske att endel små livsmedelsbutiker (dairies) har öppet, men annars är mycket stängt.
Har dock upptäckt att biografer och endel pubar ch restauranger är öppna.
Det enda med restaurangerna är att de lägger på några procent på alla priser på
en röd dag för att de ska kunna betala sina anställa ”time and a half”, alltså en
och en halv dags lön för att de jobbar på en ”publiv holiday”. Lite surt…

Nu är det alltså Långfredag, och jag ska äta
en sen frukost efter en välförtjänt sovmorgon.
Det var inte igår, kan jag säga!
Solen försöker bryta ut bakom några envisa moln och det
är bara sån där lagom bris i luften, men den kommer från
Söder, så det är en kall bris som kittlar mig runt fötterna.
Helt okej långfredags väder med andra ord. =o)
Blir inget speciellt firande denna påsk. Har inte firat påsk på flera år nu.
Kanske dags att skapa några av våra egna traditioner.

Hur firar ni påsk?

Maranui Besök

Det var ett tag sen jag besökte mitt favorit café, Maranui,
men igår fick jag äntligen anledning att gå dit, med en av mina vänninor.Älskar atmosfären inne på Maranui.
Lite 60 eller 70 tal, blandat med modernt, och en surfar känsla
(surfar gör man i havet precis brevid), och LifeSavers färgerna
är ”incorporated” i interiöret, (gult och rött), samtidigt som
det är lite Industriell stil över det hela.

Min vännina, hennes tre månader gamla prinsessa, och jag,
njöt av god frukost, gott kaffe, få jollra med prinsessan,
och catch up on gossip och livets stora frågor. =o)
En riktigt mysig morgon!

Om ni någonsin besöker Wellington,
då måste ni ta ett besök till Maranui.
Deras smoothies och milkshakes ”are to die for”,
deras fish tortilla eller quesdillas är underbara, kaffet
superbt (Havana Kaffe), atmosfären är funky, laid back
och aningen högljudd, och utsikten är magnifik,
över havet och stranden.

Trevlig helg allesammans!