Bär

Om det är nåt jag älskar med sommaren och hösten
så är det alla bär man kan köpa överallt.

Nu har tyvärr säsongen för jordgubbar kommit till sitt slut.
Jag som blivit van vid att ha jordgubbar med mina flingor varje morgon.

Istället började jag för nån vecka sen skaffa blåbär som jag åt med flingorna,
men så upptäckte jag i butiken idag att priset på blåbären gått upp
och kvaliteten har gått ner.

Jag fick tag i ett paket med blåbär, ett paket med jordgubbar,
och så ett paket med kiwi bär!

Så det blev mitt mellanmål denna eftermiddag.
Himla smaskens och fullt med vitaminer till min trötta kropp!

Önskar att bär säsongen kunde hålla i sig lite längre.
Ni har nåt att se fram emot därhemma! =o)

 

 

Tack!!

För alla fina grattis hälsningar!

Och ett speciellt tack till kära syster som grattade
mig på sin blogg, Hjem Kära Hjem.
=o)

Förutom att jag inte kunde spendera en hel dag med min familj eller mina vänner,
så blev det ändå en mycket bra födelsedag.

Jag lagade en Rulltårts Trifle à la Leila på förmiddagen.
Sen kom en väninna på kaffe besök och hade med sig en present
och sin söta lilla dotter Ida. Vi njöt Trifle, kaffe och skvaller.

Min partner sa till mig på morgonen att det skulle bli en överraskning senare på dagen.
Han bad mig packa en väska för vi skulle köra någonstans.
Kanske till nåt fint hus ute i bushen nånstans, tänkte jag.
Han kom hem från jobb runt 14 och vi började köra.
Han körde liksom mot flygplatsen och jag utbrast ”Vi ska flyga nånstans!”
Men nej, min partner sa att han skulle bara stanna lite snabbt vid ”The Warehous” (ett stort varuhus med billiga kläder, möbler, pennor, blommor, dvd´s etc) för han behövde köpa lite underkläder. Han hade tjatat om det i några dagar så jag tänke inte mycket på det.
Men så körde han förbi The Warehouse och då skrek jag igen ”Vi ska flyga nånstans!”

Och visst skulle vi det!
Auckland tänkte jag. Eller kanske Queenstown eller nåt liknande.
Så checkade vi in och då fick jag reda på hemligheten.
Vi skulle spendera helgen i Melbourne, Australien!!!
=o)

Och vilken helg det blev!
Bilder kommer i nästa inlägg.

Just nu får ni njuta av bilder av min första Trifle.

Tänk att jag redan hunnit bli 30!!
Tack igen! =o)

Quinoa Gröt

Nyttig frukost.

Och SÅ gott!
Nämligen Quinoa Gröt.

Åt det för första gången imorse,
och jag är såld!

Receptet är enkelt:
För 1 portion
3/4 dl vit quinoa
2 tsk linfrön
1/2 krm salt
2 dl vatten

Jag blandade oxå i lite hackade hasselnötter, och jag gjorde receptet
för runt 10-15 portioner så att jag bara kan mäta upp runt 100 ml
av blandningen på morgonen, blanda i 200 ml vatten och koka min gröt.
Allt du behöver göra, är att blanda ingredienserna och
sjuda i 10-15 minuter tills det blir en grötig konsistens.
Jag åt det med lite bär och 1/3 äpple i bitar och lite soja mjölk.
Nyttigt, gott och väldigt mättande.
När vi ändå är inne på prat om nyttig mat och sånt, ville jag bara påminna om att
jag fortfarande räknar mina motions minutrar varje vecka, och den som vill vara med och sporra på lite, får gärna vara det! =o)
Ingen tävling, bara att pusha varandra att träna mer och bli mer nyttiga i vardagen.
Jag gör en sorts 110 dagars challenge. Ska gå ner så mycket jag kan på de dagarna, och varje måndag tar jag en bild av mig själv så att jag efter 110 dagar kan sätta ihop en liten bildserie och förhoppningsvis kan man då se att jag gått ner i vikt. Hoppas, hoppas…
Var gärna med!

Ha en bra måndag!
P.S. Sakta, sakta går jag ner i vikt.
0.4 kg den här veckan. Jag måste
lägga i en högre växel…

Ännu en solig dag!

Wellington visar sig verkligen från sin bästa sida!

Det är otroligt vilket väder vi haft de senaste dagarna, eller ja, hela veckan egentligen! Igår och idag har det varit klarblå himmel och nästanintill vindstilla. Helt otroligt!

Denna morgon gick jag upp vid 8 och gjorde pannkakor till frukost. Sen dukade jag med mys på altanen till min partner och mig. Det blev så mysigt och fint! =o) Riktigt bra start på denna lördagen.

 

Pannkakor, jordgubbar, banan och sirap - God frukost i solen!

Snart blir det att fara till stan och gå runt lite i solen och kanske smaska en god gelato glass från Kaffee Eis nere vid hamnen.

I kväll blir det julbord med Swedish-NZ Association! Det ser jag fram emot. Hoppas  de har julmust! =o) Jag lagade köttbullar igår som jag ska ta med mig till julfesten.

Men nu blir det mer mys i solen!

Vackra Morgon!

Vaknade upp till sol och ingen vind. Underbart!

Det blev frukost på altanen imorse. Jordgubbar och en kopp kaffe medan jag läste i boken Fall of Giants av Ken Follett. Hade en liten filt över benen för det var ännu inte så varmt ute.

Jordgubbar och kaffe till frukost

Inte nog med att jag njöt av god frukost och vackert väder, utsikten från altanen går inte heller av för hackor. =o)

Fin utsikt medan jag njot av min frukost.

På tal om Ken Follett. Jag kan verkligen rekommendera World Without End och Pillars of the Earth av samma författare. Utspelar sig under medeltiden, och bygget av en katedral är i centrum i båda böckerna.

Nu blir det mer mys i solen.