Svenskt Julbord 2011

Att det ska vara så gott med svenskt julbord!

Och aldrig lär man att kontrollera sig heller….

Jag är med i kommitén för Swe-NZ Association.
Därför samlades vi cirka 2 timmar innan festen skulle börja, för att duka och dekorera.
Vid sju anlände gästerna.

Knappt hade alla fått lite mousserande vin i handen, innan en jordbävning skakade hela byggnaden. Först mullrade det bara lite och folk såg sig småskraja omkring. Sen började det skaka rejält och alla sprang mot utgången. Men innan vi hann ut hade jordbävningen slutat. Där stod vi, utanför lokalen och skrattade nervöst. Vajrar i taket på byggnaden gungade fortfarande. En kvinna vägrade att gå tillbaka in i byggnaden och hennes man fick köra henne hem. Vi andra… Ja, vi gick in, tog en snaps och fortsatte firandet.
Helt i svensk anda…

Och så var det ju det där med maten.
Första tuggan transporterade mig tillbaka genom tid och rum, till barndomen,
med mammas köttbullar, pappas skinka, julmusik i bakgrunden,
fjärilar i magen och väntan på tomten.
Ljuvligt!

Sen tar man gärna en till portion och i slutet på den säger man till sig själv:
”Nu blir det inge mer förrän nästa år”, och man klappar sig på sin runda mage.
Men så blir det efterrätt oxå och det måste man ju ha innan ringdansen kommer igång.

Förra året dansade vi innan efterrätten, för att reta apptiten lite, men i år glömdes det bort i julmat ätandet, snaps drickandet och nubbesångs sjungandet.

Det var en sån trevlig kväll!
Jag tog en snabb bild på all mat på långbordet, sen glömde jag kameran. Tog upp det för en bild på en halvt äten tallrik och sen var jag lite för ”glad” för att få några bra bilder på ringdansen. Ja, sån kan det gå…

Det var min julfest för i år det!

Jordbävningen då?
Ja, det var en 5.6 på richterskalan, med epicentret i Picton, inte långt från Wellington,
på 60 kms djup. Men läskigt var det! Det är tydligen den största jordbävningen i Marlbourough området på 45 år!
Fönster splittrades i några kontors byggnader i Wellington och saker föll i marken.
Inget hade skadats i vårat hus som tur var.

Hur firar man jul i Nya Zeeland?
Kolla in det Här inlägget.

Jul i Nya Zeeland

Hur firar man egentligen jul, när solen skiner, himlen är blå, palmerna vajar i vinden, folk grillar på stranden och tomten kommer i badbyxor?

Trots att jag bott i Nya Zeeland i 5 år, så är detta min första jul härnere på andra sidan jorden. För mig blir det en relativt traditionell ju, i alla fall i matväg. Men hur firar dem egentligen jul i Nya Zeeland?

Jag frågade mina vänner det igår, och det största de kunde tänka på var att grilla utomhus, spendera tid på stranden och ”christmas crackers”. Christmas Crackers är smällkarameller helt enkelt. De säljs överallt härnere, och vid middagsbordet delar man en smällkaramell med någon annan vid bordet. I karamellen finns olika skämt, godis eller annat skoj. Så där sitter de vid middags bordet och berättar skämt för varandra. EN otroligt bra idé måste jag säga! Då får man nåt att prata om, om samtalsämnena tryter. =o)

Traditionell Pavlova till efterrätt på jul.

Det är vanligt att äta en sorts traditionell engelsk julmiddag i Nya Zeeland, eller så blir det Barbecue. Men många jag pratar med säger att de håller sig till kalkon och sånt på julafton eller juldagen, och sen massa grillning resten av dagarna runt jul. Det är ju trots allt sommar. Efterrätt är viktigt och det blir Pudding, Glass, Jelly eller Pavlova är vanligt. Pavlova är en sorts maräng efterrätt serverat med grädde, fruktsallad, eller bara några goda jordgubbar.

Kanske måste pröva på Kalkon nån jul?

Familjen är viktig runt jul, även här i NZ såklart. Och många samlas i familjens stuga eller reser bort över jul och nyår. Sen blir det bad, grillning, boll lekar och annat kul tillsammans med hela familjen.

Nya Zeelands officiella julträd: Pohutukawa

Självklart pyntar dem lika mycket härnere som hemma i Sverige, men det är mer traditionellt engelsk eller amerikanskt och mycket bling och lampor runt fönstren och sånt. I och med att det är ljust så länge på kvällarna så ser man inte ljusen som folk har dekorerat med förrän runt 21 på kvällen. Julträdet är oxå en satt punkt i alla hus, och dessutom har dem ett alldeles speciellt julträd i Nya Zeeland. Pohutukawa trädet är känt som det ikoniska Nya Zeeländska julträdet. Det blommar runt December, och dess otroliga, röda blommor fyller hela trädet. Det är verkligen vackert! Hela alléer med Pohutukawa träd pyntar vägar med sina röda blomster.

Närbild på Pohutukawa blomst.

Santa Parade, konserter i parken, julsånger och mycket annat föregår i veckorna före jul. Och det mesta är gratis. Bara packa en piknick korg och slå dig ner i parken och lyssna till julmusik. Det måste jag säga har varit höjdpunkten med jul härnere.

Ja, detta är jul i Nya Zeeland. Vad det blir för mig och min partner vet jag inte riktigt än. En god frukost, kanske en promenad och så självklart skinka, julmust, köttbullar och annat gott till middag. =o) Det blir en blandning av svenskt och Nya Zeeländskt som sig bör. Får börja komma på våra egna traditioner helt enkelt.

Hur, och var, ska ni fira jul?

Vi hälsar dig väna Lucia

Lucia, knäck, glögg, pepparkakor, och julgran!

Lucia är en av dem högtiderna jag ser fram emot mest i December. Förutom jul då. =o)

Lucia, född på Sicilien runt 280 e.kr., var kristen. På den tiden var det förbjudet. När Lucia sa upp förlovningen med en förmögen man, och gav bort förlovningsgåvan till de fattiga, blev mannen så arg att han berättade för alla att Lucia var Kristen. Man försökte ta med Lucia och fängsla henne, men man kunde inte rubba henne ur vägen. Man försökte bränna henne på bål, men inget hände. Till sist såg man halshuggning som enda utvägen. Lucia är ett helgon och än idag flockas folk till en kyrka i Venedig, där det sägs att Lucia är begraven.

Jag har läst andras bloggar under de senaste dagarna, och deras fina minnen från Lucia. När jag tänker på Lucia, minns jag oändligt långa minuter i ett omklädningsrum, där alla tjejer hjälpte varandra med glittret, tomtarna busade runt och stjärngossarna skämdes i sina strutar.

Andra minnen är hur vi alltid sjöng så högt! Det var inte tal om att transponera låtarna till en lägre tonart. Nej, alla skulle sjunga falsett.

När jag gick i sjätte klass, blev jag vald till årets Lucia. Glädjen var enorm! Det var en stor sak att bli vald till årets Lucia i sjätte klass. Något man såg fram emot redan från första klass. Och trots att jag var en ganska osäker och generad ung tjej, så kände jag mig stolt, och lussade med rak rygg och massa luft i piporna. Stearinet rann ner i mitt hår, men jag märkte ingenting, jag sjöng bara på och kände mig så stolt.

Senare i livet blev det Lucia tåg i kyrkor, för äldre på åldedsomshem, julkonserter och annat. Lucia har alltid varit en stor grej för mig helt enkelt. Hellre var jag med i ett tåg än att jag satt i publiken. Fast om jag ska sitta och se på, ska det vara u en kyrka, tidigt på Lucia morgon. Åh, vilken stämning!

Det är nu flera år sen jag firade Lucia. Sist blev det Lucia firing på ett dagis, där min brors äldsta son stolt sjöng med i sångerna. Det var oxå mysigt såklart! =o)

I år blev det inte mycket av Lucia firing för mig. Jag kokade glögg och tog med det tillsammans med pepparkakor och knäck hem till en kompis. Vi skulle öva på julsånger inför en mini konsert på ett ålderdomshem senare i veckan. Det var i princip det enda jag gjorde för att fira denna högtid.

Vi övade på ett par julsånger inför "konsert" på ålderdomshem

På kvällen satte jag samman julgranen (ja, den är av plast), och klädde den med nyinköpta kulor. Tyvärr hade de inte vanligt glitter i affären där jag köpte pyntet. Allt glitter de sålde var antingen blått, guld, rött, lila, eller silver med hjärtan, alldeles för tunt eller med en kula i var ände. Hmm… Vad hände med gammalt hederligt julpynt? Istället fick jag använda som silver trådar eller vad man ska kalla det. Det blev helt ok. Sen var det ljusen… De säljer inte vanliga julgrans ljus som vi har hemma i Sverige, alltså fejk stearinljus. Nej, här använder de ”fairy lights”, såna där ljus slingor man sätter i granen utomhus eller virar runt balkong räcket. Helt ok, men jag måste köpa mer ljus för just nu lyser granen knappt i det hele tatt.

Julgranen i all sin prakt... Måste göra en julgrans matta till nästa år, skaffa bock, och fler ljus!

Ja, det var min Lucia 2010. Helt ok, särskilt när min syster sände mig en länk till Lucia firande i Sverige, som visats på SVT. Då var lyckan gjord och jag njöt med en kopp kaffe och pepparkakor medan jag såg på svenskt firande, från andra sidan jorden.

Glad Lucia i efterskott till er allesammans!

Kolla in Luciafirande på SVT Play HÄR.

Telecom Tree

Lite julstämning en varm sommar kväll.

Vackra Telecom Tradet i Waitangi Park, Wellington, NZ

I Waitangi Parken i Wellington står det ett 27 meter högt träd utav ljus. Det är Joe Bleakley, som var Art Director för Lord of the Rings, som designat Telecom Trädet. Trädet består av runt 375,000 ljus och man kan få till över 16 miljoner(!) olika färg och ljus kombinationer.

Folk ligger pa puffar under Telecom Tradet och njuter av ljus showen

Under trädet finns det massor av ”bean bags” (puffar) som man kan ligga på och se upp i trädet och dess ljus spel.

Vackert ljus spel i ljus tradet.

Telecom uppmuntrar oxå folk att ta med sig julklappar som ska ges ut till olika ”Women’s Refuge” på julafton så att alla barn i landet kan få lite julkänsla. =o)

Fran Santaline telefon kiosker kan man ringa till Tomten pa Nordpolen och beratta vad man onskar sig i julklapp

Runt trädet finns ett par telefon kiosker, och därifrån kan man ringa till Tomten i Nord Polen! ;o) När man berättar för Tomten vad man önskar sig så sänds önskan upp genom trädet och till stjärnan i toppen. Riktigt fint.

Julstamning runt Telecom tree

Man får allt lite julstämning när man ser Telecom Trädet och ljus spelet.

(videon är inte direkt bra, och några konstiga effekter uppstod när jag laddade upp den på youtube. Ska göra en bättre video en annan dag.)