Intervju

Finns det nåt mer onaturligt än en jobb intervju?

Man sitter där och ska skrutineras in i minsta lilla detalj, berätta om sitt liv, varför man sökte (för att jag behöver pengarna) och varför man skulle passa för jobbet.
Man ska vara lättsam, positiv, säga vad bra man är och vad sunt förnuft man har, för det har man ju…

Jag var på jobb intervju i onsdags.
Det är för samma jobb jag har nu som casual, men detta var ett jobb som fast anställd, 32 timmar i veckan.
Intervjun tog 1h,10min.
Wow!

Jag lämnade intervjun och gick för att leta jeans och skor i stan.
Två timmar senare ringer Shaun och säger att de vill erbjuda mig jobbet.
Det var snabbt jobbat!
Så nu har jag ett jobb!
Bara så där. =o)

32 timmar i veckan, de sämsta shiften (mest bara 14.30-23.00 fyra dagar i veckan),
och dålig lön (runt 8000sek/mån).
Men jag är SÅ glad att jag ska få en stadig inkomst och inte behöver
få magsår av att inte veta om jag ska få lön varannan vecka eller inte.

YES!!
*stort leende*

Dessutom ska jag ha en jobb intervju på telefon på måndag kväll med ett företag som heter Spotzer Media Group. De ska öppna kontor i Wellington och behöver freelance videographers. Och får jag det jobbet oxå då får jag ju dessutom hålla på med det jag älskar och får ännu mer inkomst.
Ka-ching!!

Blir nog bra det här. =o)

Kram allesammans och ha en underbar helg!
Vi ska ha fredags mys ikväll med hummus, pesto, brie ost, skinka,
gott bröd, grönsaker, vin och så lite Rugby World Cup oxå.

Självklart kan du ha mina bilder Gratis

Hur dum får man bli….?

Är det något som man som fotograf eller videograf (säkert andra kategorier oxå) får uppleva ofta, är det att folk vill ha bilder eller filmer gratis.

-Kan vi använda din film (eller foton) på vår hemsida?
Vi skriver ditt namn under filmen (eller fotot).
-Nej, men vad snällt! Då kan jag ju betala mina räkningar, hyra och mat sen oxå!

Suck…
Jag tror jag kan ha skrivit om detta ämne förut, men det upptar endel av min tid ska jag säga. Hur kan man någonsin komma framåt i sin karriär när alla vill att man ska arbeta gratis? Hur ska man kunna betala för alla sina utgifter och uppdatera kameror, datorer och software med luft?

Läs Den Här lilla artikeln.
Den är SÅ bra och so true.

P.S. Bilden är lånad från internet.

Hemmagjord Pesto

Alltid kul att pröva nya recept!

Underbart doftande örter i köket.

Jag har haft mer tid för händerna nu i och med att jag inte varit på datorn lika mycket. Jag har läst tidningar med recept och drömt om en STOR lön så att jag kan köpa massa goda ingredienser och laga roliga, fina maträtter och tillbehör.

Idag fick jag lön så att jag kunde skaffa lite färska örter! Jag älskar färska örter, de sprider sån härlig doft i köket. Köpte basilika, persilja, koriander och mint.

Med så fina örter, och lite nötter och grejer, bestämde jag mig för att laga pesto. Jag älskar pesto, men har aldrig lagat det själv. Det var ju super enkelt. Och SÅ gott!

 

Så här gjorde jag:
Jag krossade pinjenötter och cashew nötter tillsammans med färsk basilika. Jag ger er inga mått för smaken är som baken. =o)

Basilika, pinjenötter och cashew nötter som bas i peston.

Jag blandade den första peston med feta ost, parmesan ost, vitlök, oliv olja och salt. En härlig, krämig basilika pesto med feta ost. Mmm… Använde dock lite för mycket vitlök, så tänk på det när ni lagar pesto. Börja med en klyfta och smaka er fram för vitlökens styrka blir bara starkare ju längre peston står.

Jag har ingen matberedare, så jag hackade alla ingredienser innan jag använde stavmixern för att få ihop en "pesto".

Till den andra peston använde jag oxå pinjenötter och cashew nötter och lite mindre basilika. Sen hackade jag marinerade soltorkade tomater. Jag ”rostade” två röda paprikor i ugnen, tog av skinnet, hackade det och krossade alltsammans till en fin röra. Jag blandade ner parmesan ost, lite, lite lök, vitlök, oliv olja och salt.

Oliv olja och parmesan är viktiga ingredienser i en pesto. Feta ost är "optional". =o)

Hackade soltorkade tomater och röd paprika gjorde susen i peston!

Den andra peston blev bättre än den första. Det var nog vitlöken som gjorde det.

Det var så lätt att göra pesto och nu fundera jag på vad för slags pestos man kan göra. Typ en svart oliv pesto med…kanske feta ost tillsammans. Eller en lite mer syrlig pesto med citron och nån annan ingrediens. Hmm…

Det blev två mindre "burkar" med pesto, men mer än om jag skulle köpa det. Varför är de godaste grejerna alltid så dyra? =o)

Jag tyckte att pinjenötterna var lite för dyra för att jag ska göra min egna pesto varje gång jag behöver det. Men man kan ju använda bara cashewnötter, eller varför inte lite jordnötter, eller valnötter och andra sorter? Borde ju oxå bli gott! Jordnötter borde ju ge en kul smak till en pesto!

Nästa gång jag lagar pesto ska jag få till ett video recept oxå. =o)
Har ni lagat pesto? Vad hade ni för ingredienser?