Påsk i Nya Zeeland

Hur firar man påsk i Nya Zeeland egentligen?

När jag har ställt denna fråga på jobb har jag fått lite olika svar,
men det kan oxå bero på att många av de jag jobbar med är från England! =o)

De kiwis jag frågat säger att många som är lite mer religiösa, går till kyrkan under helgen, kanske både på fredag och söndag. Och det blir besök till familj och vänner, med middagar och långa luncher.
Något som man bara måste äta i Nya Zeeland (och andra brittiskt inspirerade länder)
är Hot Cross Buns. Det är kryddiga släta bullar. Smakar som kanel och nejlika i brödet, och det innehåller russin. Brödet är dekorerat med ett kross av glasyr.
Om du vill ha mer historia om brödet, klicka Här.
Hot Cross Buns äts traditionellt på Långfredagen, men numera säljs de över en månad innan påsk och flera veckor efter. Är väl som med jul- och påskmust antar jag. =o)

Hot Cross Buns
(bild lånad från internet)

(bild lånad från internet)

På söndagen har många Egg hunt för sina barn. Barn gömmer helt enkelt choklad ägg i
trädgården eller inomhus, och barnen går
runt och letar efter dem. De säger att
påsk haren har lagt äggen som barnen letar efter.
Och det säljs choklad högt och lågt i alla
affärer runtom i landet. Lite ”overwhelming” ibland. Svårt att vara duktig när man går och handlar. Haha! ;o)
Och en choklad som är speciellt populär i NZ under påsk, är Cadbury´s Marshmallow Easter Eggs. Och de är faktist riktigt goda, men man måste se upp för de är ”addictive”.

Det finns lika många sätt att fira påsk, som det finns familjer i landet.
Säkert precis likadant hemma. Men det är ju det som är lite charmen över högtider, eller hur!?! Att alla har sina egna traditioner.

(bild lånad från internet)

Skillnaden mellan NZ och Skandinavien är egentligen inte så stor.
Förutom att vi har Påskkärringar som springer runt på lördagen, och att Nya Zeeländarna äter Hot Cross Buns och för dem är lördagen en helt vanlig lördag.
Sen är alla affärer stängda på Fredagen och Måndagen i Nya Zeeland. Är det fortfarande så hemma? Här får de inte ha öppet de dagarna. Tror kanske att endel små livsmedelsbutiker (dairies) har öppet, men annars är mycket stängt.
Har dock upptäckt att biografer och endel pubar ch restauranger är öppna.
Det enda med restaurangerna är att de lägger på några procent på alla priser på
en röd dag för att de ska kunna betala sina anställa ”time and a half”, alltså en
och en halv dags lön för att de jobbar på en ”publiv holiday”. Lite surt…

Nu är det alltså Långfredag, och jag ska äta
en sen frukost efter en välförtjänt sovmorgon.
Det var inte igår, kan jag säga!
Solen försöker bryta ut bakom några envisa moln och det
är bara sån där lagom bris i luften, men den kommer från
Söder, så det är en kall bris som kittlar mig runt fötterna.
Helt okej långfredags väder med andra ord. =o)
Blir inget speciellt firande denna påsk. Har inte firat påsk på flera år nu.
Kanske dags att skapa några av våra egna traditioner.

Hur firar ni påsk?

Påsk Cupcakes

Påsken är rätt bakom hörnet.

Och vad passar bättre till kaffet runt påsk, om inte Påsk Cupcakes!

Hasselnöts cupcakes

Nutella Frosting på cupcaksen

Och Cadbury choklad ägg ska användas i marsipan fågelboen.

Jag använde mig utav självaste Leila Lindholms goda recept på
hasselnöt cupcakes med en nutella frosting, och så fågelbon
utav marsipan eller mandelmassa, med choklad ägg i.
Mina cupcakes ser inte hälften så bra ut som Leila´s, men
förhoppningsvis smakar de lika gott.

Kronan på verket

Receptet hittar ni Här.
Och en video på hur Leila gör sina cupcakes hittar ni Här.

Önskar er alla en riktigt trevlig Påsk Helg!!

Korsstygn

Låter kanske konstigt, men jag finner brodering lugnande.

Skrev ju för ett tag sen att jag måste hålla händerna upptagna för att inte sträcka mig efter ”nibbles” när jag sitter vid datorn eller tv:n.

På bilden överst till vänster, ser ni hur duken förhoppningsvis kommer att se ut när den är färdig. =o)

Jag broderar så att fingrarna blöder. Nej, inte riktigt… =o)
Men jag tycker att det är kul att brodera. Och nu när jag försöker att gå ner i vikt, har jag broderat som bara den på kvällarna. Och det ger ju resultat! Både med det ena och det andra.

Jag vill alltid att baksidan ska se någorlunda bra ut när jag broderar. Den nedersta bilden visar baksidan av duken jag jobbar med.

Håller på med en påsk duk nu. Jag började med den för över 5-6 år sen, men har inte rört den på lika många år. Tog tag i duken igen för nån vecka sen, och jag broderar och broderar. Kul att se hur motivet kommer fram för varje dag som går. Min partner säger att det är som pixels på datorn. Små prickar som blir en större bild. =o)

Broderar ni, eller stickar eller göra annat när ni tittar på tv?

Det är Liv i Gumman

Jag lovar, jag lever fortfarande, har bara haft så mycket på min tallrik i det sista.

Har kollat in på några bloggar ikväll och ser att vårens utveckling går snabbt framåt hemma i Svealand. Måste vara underbart!

Här går det snabbt emot vinter istället.
Igår hade vi runt 2 grader ute och 12 grader inne, och kraftig vind.
Idag kikade solen fram igen, men det är isande kallt.

Kolla in det påskägget! =oD (bild lånad från internet)

Snart är det påsk oxå. Vi har inget planerat, bara jobb. Men det är ok. Har aldrig riktigt firat påsk ändå. Förutom en trevlig middag, påskägg och gå påskkärring. Fast… det är sant… Jag brukade älska att rita påskbrev i flera veckor innan påsk. Och dekorera riset. Och måla äggen. Hmm… ok, vi firade nog påsk ganska rejält ändå. =o) Selektivt minne tror jag. =o)
I år får det bli restaurang och morots stavar. Haha! =o)

Svenskt lösgodis. Yumma!!! (bild lånad från internet)

Mina föräldrar sände paket med svensk choklad, lösgodis och messmör bland annat. Det ska det snaskas på i påsk!! Tackar! =o)

Vad ska ni göra i påsk?

Fotoalbum och hemgjorda kort

Jag känner några personer som tar sig tiden varje år, varje högtid, att göra sina egna kort. Julkort, påskkort, födelsedags kort… De spenderar timmar vid sitt köksbord, musik i bakgrunden, bordet fyllt med bilder, färgglatt papper, guld och silver pennor, klistermärken, kaligrafi boken uppslagen… De finner glädje i att med sina egna händer och fantasi, skapa dessa otroliga kort som de flesta bara drömmar om att skapa. De sänder dem land och rike runt till släkt och vänner och sprider glädje.

De flesta går till snabbköpet i stan och köper pack med 10 julkort i, skriver under och sänder iväg. Och ingen kollar snett på en för att man köpt dessa massgjorda julkort. Det är den tiden vi lever i nu. De flesta är för upptagna med sina liv för att ta tiden att göra sina egna kort.

Hemmagjort julkort

Jag beundrar dem som gör sina egna julkort, de som sysslar med sina scrapbooks och finner tiden att sätta in alla bilder på barn, husdjur och familje semester i album.

För många år sen, säkert 6 år sen nu, spenderade jag mycket tid med att framkalla foton, sätta in dem i album, skriva små noteringar om varje kort, gärna roliga. Jag ritade bilder i albumen och klistrade in små märken. Allt för att göra albumen roliga att bläddra i och för att jag tyckte att det var otroligt kul! Jag antar att detta kallas ”scrapbooking” borta i usa…

Det fanns spänning i att fotografera med sin gamla film kamera, sända iväg rullarna och vänta en vecka innan man kunde se bilderna och inse att bara hälften blev bra. Sen spendera timmar (oftast på kvällarna) med att säta in alla bilder (bra och dåliga) i fina album. Det var en charm i hela processen.

Sen blev den digitala kameran billig nog för var och en och de flesta (inklusive mig själv) slutade framkalla sina foton. Istället lät man bilderna hopa upp sig på datorn. Sällan går man tillbaka och bläddrar igenom alla bilde man tagit. Om en släkt eller vän kommer förbi sätter man dem inte framför datorn och visar bilder. Ok, det händer, men inte så ofta… Förr tog man bara fram albumet och lät släkt och vänner bläddra bäst dem ville medan de slurpade på sitt kaffe och åt sin kaka.

Scrapbooking

Allt fler personer förlorade bilderna på barn, husdjur, familje semestrar, fester etc för att datorn krashade. Många hade knappt hört ordet ”backup”. Nu lägger man in sina bilder på datorn och på en extern hårddisk för ”backup” och där sitter bilderna. År efter år, medan hårddiskarna samlar damm.

Jag har lovat mig skälv att jag ska ta tiden en helg (eller en hel vecka), och gå igenom bilderna jag tagit på semester etc de senaste åren. Välja ut de bästa bilderna och sen skriva ut dem. Köpa fina album och göra som på den gamla goda tiden. För jag tycker att album är charmiga. Jag tycker hemgjorda julkort, påskkort eller födelsedags kort är charmiga. Någon har lagt ner tid på det, någon har spenderat kraft, energi och pengar för att få korten eller albumen att bli fina. Inte bara för oss själva utan för vår släkt och vänner och framtida generationer.

Framkallar du dina foton nuförtien? Sätter du in foton i album? Gör du dina egna kort till släkt och vänner? Eller har tiden och stressen kommit ifatt dig och du gör som de flesta andra och köper färdig gjorda kort och låter fotona ”samla damm” på en hårddisk?

Vad gör du med dina bilder? Gör du dina egna högtids kort? Berätta gärna!

Gammalt fotoalbum