Solskydd

Är det något jag blivit mer pedantisk med genom åren, så är det solskydd.

Särskilt efter att ha flyttat till Nya Zeeland, som har den ”skadligaste solen” i världen.
Mycket på grund av hålet i ozon lagret, precis över denna delen av världen.
Jag smetar på med 35+ solskydd på sommaren, gärna i lager. Men trots detta har
jag upptäckt att mitt skin skadats en hel del under de år jag bott härnere.
Fräknar på axlar och ryggen, och en hy som inte är lika fin eller elastiskt som
den var när jag flyttade hit för över 6 år sen.

Hittade en video på vimeo om en kille som är proffesionell surfare.
Har surfar nästan varje dag, hela året om, och han har aldrig bränt sig!
Ganska bra för nån som är i solen hela dagarna!

Videon visar vad han äter för att hålla sig, inte bara hälsosam,
men för att skydda sig mot solen.
Och han lägger bara på produkter på sin hy som är organiska, och
han gör sin egna sunlotion!
Kanske något man borde göra inför nästa sommar.

Titta gärna på videon och inspireras!


Sommar Väder

Eller inte…

Det har inte varit mycket till sommar i år.

Ena dagen reganr det och blåser så man tror att taket ska flyga av,
nästa minut skiner solen och man bränner sig bara man tänker på att sola.

Och nu väntas ännu mer dåligt väder:
Heavy rain, gales to hit before weekend

(bild lånad från internet)

Men så hoppas vi på fint väder till helgen då.
I alla fall nån utav dagarna, för jag har tagit ledigt på lördag från jobb.
Tänkte jag skulle ha långledigt.

Håller tummarna på att solen kikar fram!

Officiellt….

Hörde inget surr från myggor i sovrummet inatt.

Vaknade upp med flera bett på ena benet (kan ju ha varit nåt annat…).
Men det hör årstiden till.

Idag är det officiellt SOMMAR!!!
=o)

Och jag sitter på altanen med frukosten.
Sol, bara få moln, och så vind såklart…
Men det är nordliga vindar så de är inte så kalla, bara irriterande när frukosten flyger ur munnen på en. Fast det är sånt man får stå ut med när man bor i Wellington.
The windy city.

Och jag vill dela med mig av denna film från
Queenstown, tagen i slutet av sommaren 2009.
Saknar dig vännen!

Solig Lördag

Det märks att sommaren är runt hörnet.

Härligt vår väder idag.
Det är vår och inte sommar för det är soligt, men kanske ”bara” runt 17 grader varmt.
Jag gick ut på altanen för att njuta av isglögg och saffrans bullar, läsa lite och sola.
Men den kalla sydliga vinden gjorde att jag fick sätta på mig en tröja.

Igår var det otroligt massa vind.
Det enda jag tycker om med vinden i Wellington, är att tvätten torkar på knappt en timme!
=o)

Men det mycket mindre vind idag, även om den är kall.
Tuin flyger fram och tillbaka mellan olika träd och buskar och andra fåglar sjunger ikapp med varandra. Det är en sån där lugn lördag, utan egentliga planer
och bara en massa vila.

Vad har ni för planer i helgen?

Här är jag nu…

Japp, vi tog en tripp till Malaysia!
Bara så där…
=o)

Vet ni, att detta är första gången jag bor på en sorts resort med pool och allt.
Har bara varit på en enda solresa innan och det var till Tonga i 2007.
Den här resan känns betydligt mer som Sällskapsresan, fast så fort man går utanför ”resorten”, sätter verkligheten in och Sällskapsresan-känslan är som bortblåst.

Vi reste från NZ den 29 sept och kom fram till Penang den 30 sept.
Vi ska vara borta till den 11 Okt, så vi får oss lite tid att slappa av.
De sista 3 dagarna ska vi spendera i Kuala Lumpur innan vi far hem igen
och jag börjar mitt fasta jobb redan dagen efter.

Här kommer några bilder tagna vid Golden Sands Resort i staten Penang där vi bor.
Resorten ligger precis vid stranden och hela området där vi bor drabbades av tsunamin i 2004 och flera hundra personer dog. Man hör inte så ofta om det i medierna.
Det är ju bara Thailand de pratar om och vad hemskt det var där.
Golden Sands Resort restaurerade i alla fall byggnaderna och hela området så att de återigen kunde öppna portarna för turister från hela världen.

Efter Snö kommer Sol

Vår vädret i Nya Zeeland är väl som vårväder hemma i Skandinavien.

Himlen var så mörk igår att det kändes som kväll vid lunchtid.
Sen slog åskan till och haglet föll från stålgrå himmel, och snön föll uppe i fjällen.

Idag sitter jag ute i solen och äter frukost på verandan.
Konstigt väder vi har…Hittade ”vårtecken” utanför huset.
Små fina blommor som tittar upp.
Det blommar ju lite nu och då året om här i Wellington så jag vet ine om just dessa blommor är tecken på vår. Vet inte ens vad blommorna heter.
Nån av er som vet?

Nu ska det bli gott med min första kopp kaffe på över en vecka som jag faktist kan känna lite smak av.
Jippie!!

Bullar med äppelmos

Det är äntligen vår! På riktigt.

Och tro det eller ej, men jag sitter med bikini överdelen på ute på altanen och bloggar.
Underbart!! =o)

Kändes som att våren aldrig skulle komma, men så dök den upp idag.
Känns så lyxigt att sitta härute och njuta av en kopp kaffe och några bullar med äppelmos, och känna solen steka min bleka hy. För blek det är den må ni tro.
Men med Nya Zeelands otroligt starka strålar blir huden nog snart brun. Brukar inte ta många dagar. Och man får akta sig, för på kanske 10-20 minuter kan man bränna sig rejält. Hög solskydd faktor på är ett måste.

I alla fall, nu var det inte våren och mina bleka hy jag skulle blogga om, utan de otroligt goda bullarna med äppelmos som jag gjorde igår.
När jag ändå hade ett par liter med äppelmos fann jag ut att det skulle vara himla gott med något att äta ute i solen. Det som är SÅ bra med dessa bullar är att de bara behöver jäsa en gång, så de är snabbare att tillverka än vanliga bullar. Och man behöver inte kavla ut degen. Fiffigt va!?! Receptet hittar ni HÄR.
Det enda jag gjorde annorlunda var att jga hade runt 30g extra smör i degen, och tredubblade receptet för jag ville göra fler än bara 12 bullar när jag ändå var i sving.
Tänkte efteråt att man säkert kan göra vanlig bulldeg, kavla ut den och sprida ut äppelmos innan man rullar ihop bulldegen som ”pin wheels” som de kallas härnere. Går säkert utmärkt.
Det man måste tänka på med dessa bullar är att degen INTE ska vara torr, den ska vara riktigt kladdig. Och om bullarna fortfarande ser lite degiga ut när de kommer ut ur ugnen, ingen fara. Jag ställde in dem i eftervärmen med ugnsluckan öppen i kanske 10-20 minuter och sen lät jag dem kallna under en bakhandduk. De är riktigt saftiga och fina idag. Så goda. =o)
Jag smaksatte degen med vanilj, kanel och kardemumma och använde helt vanlig äppelmos utan andra smaker.

Oj, det blev ett långt inlägg. Hihi…
Nu ska jag njuta mer av solen och läsa Bolig Dröm!

Önskar er en härlig söndag!