Perfekt snacks!

Här kommer bara ett snabbt tips!

Ta 1 banan, ett halvt äpple, ett par deciliter soja mjölk (precis hur mycket du själv vill ha), några iskuber, lite vanilj socker och kanel.

Lägg allt i en mixer (eller i nåt annat och använd en stav mixer), och mixa ihop din egna, relativt hälsosamma, Smothie! =o)

(bild lånad från internet)

Jag vet att jag tjatat om detta förut, men varje gång jag gör en sån smoothie slår det mig vad otroligt gott det är! Kan ju inte vara många kalorier i en sån!?!

Enjoy!

Smakligt Mellanmål

Jag är så trött på nötter, morots stavar, och annat till mellanmål. Så idag gjorde jag något annat gottigt.

Smaskigt med en sval smoothie på sommaren!

Det blev en väldigt go Banan Smoothie! Jag har 3 bananer som är lite för mogna, och då är dem inte speciellt goda, tycker jag. Därför blev det just en Banan Smoothie till mellanmål.

Jag blandade 0.5 dl naturell yoghurt med 1 dl lätt mjölk, 4 iskuber, 1 banan och så lite vanilj socker och kanel. Det hela krossades samman med en stavmixer och sen hällde jag upp det i ett glas och ”dekorerade” med lite kanel på toppen.

Banan och kanel går mycket bra ihop. Nam!

Banan och kanel går mycket bra ihop. Nam!

Smaken blev Delicious! men jag hade allt kunnat ha mindre mjölk och yoghurt och gjort smoothien aningen tjockare. Men det där prövar man sig fram med efter behag. =o)

Smakligt Mellanmål!

Celebrity Apprentice Final och Scones

Lite TV-tittande med vänner, och nybakade Scones är aldrig fel.

Har ni följt serien ”Celebrity Apprentice”, där Donald Trump kör sitt apprentice program med B-kändisar som ska försöka få in så mycket pengar som möjligt till sina välgörenhets föreningar?

Här i Nya Zeeland har den serien gått en stund nu, och igår var det final. Mina vänner Tess och Neil har slaviskt följt serien och när vi insåg att både dem och vi ville se finalen, så bjöd vi hem dem till oss för att se avsnittet.

 

Scones med lite kanel, vanilj socker och kardemumma i.

Jag gjorde Scones, och så serverade vi med ost, marmelad, brie ost och blåmögel ost, vitlöks hummus, körsbär och så té såklart. Blev SÅ gott!

Gott med lite scones, pålägg och té när man kikar på tv.

Tess sa att mina Scones var de godaste hon någonsin ätit. ”You can quote me on that on your blog!” sa hon, så det gör jag ju självklart! =o)

Hon frågade vad jag hade i mina scones. Bara lite kanel, vanilj socker och kardemumma, sa jag. ”Carde-what?” frågade Tess. Herregud, hon hade aldrig hört talas om Kardemumma! Wow… Hon fick lukta på kryddan och föll för den med en gång. Tror hon kommer att köpa den nästa gång hon går till affären. =o) Fann det ganska otroligt att nån aldrig smakat kardemumma förut.

 

Förresten, det var Brett Michaels, från rock bandet Poison som vann ”Celebrity Apprentice”. =o)