Det Blev Det Här

Rusade runt hela dagen igår för att hitta presenter.

Och så här i efterhand önskar jag nästan att jag bara hade köpt 2-3 saker
och inte en hel korg med grejer.
Men fint blev det och den blivande mamman blev väldigt glad! =o)

Jag kunde inte hitta en korg med ett handtag,
verkar som att NZ inte har såna ”normala” saker.Men det blev en korg i alla fall, men en baby filt i.
I filten la jag en liten body, en solhatt, organiskt sollotion för barnet, ett presentkort
på barnvakt (no expiry date), skumpa till föräldrarna, två olika blåmögel ostar,
en ”roulad” av frukt och nötter och lite choklad.

Blev riktigt fint!
Och trots att min plånbok nu är tom, så känner jag mig så där
lycklig som jag alltid blir när jag kan ge en riktigt fin och genomtänkt present till någon.
=o)

Det blev en mycket trevlig eftermiddag/kväll på
Southern Cross Bar & BBQ Grill
i Wellington.
Vi (förutom den blivande mamman) drack lite bubblande vitt vin, och åt gott.
Massa härliga skratt och ”djupa” snack om The Bachelor. Haha!
Jag har inte varit på tjejkväll på evigheter, säkert 4 år eller nåt,
så detta var verkligen en treat!

Kungligt Bröllop

Kul med bröllop, men varför måste det vara så stelt?

Håller med en av kommentarerna jag fick på det föregående inlägget. Bröllopet var SÅ stelt!! Tänker tillbaka på Kronprinsessan Viktorias bröllop med sin Prins Daniel, och på hur kära de såg ut, hur de såg på varandra, fick special musik spelad till dem… Allt såg mycket mer personligt ut.

Ett väldigt stelt och opersonligt kunga bröllop i StorBritannien. (bild lånad från internet)

Prins William och Prinsessa Katherines bröllop var bara stelt. Musik som i och för sig var vacker (endel av det), men ingenting personligt. Bara enstaka ögonkast på varandra och hela bröllopet verkade otroligt gammalmodigtoch traditionellt.

Vet inte riktigt vad jag tyckte om Kronprinsessan Viktorias klänning på bröllopet... Lite små tråkig, eller? (bild lånad från internet)

Till och med kyssen på balkongen var stel. Den första kyssen verkade bara pinsam, men den andra kyssen mer äkta.

En "awkward" kyss på balkongen, men kanske det berodde på de 2 biljoner tittare som färväntansfullt såg på? (bild lånad från internet)

Woops! Kunde ni inte vänta till bröllopsnatten? (bild lånad från internet)

Jag har alltid tyckt att Will och Kate ser mer ut som goda vänner, eller syskon, än ett romantiskt par. De håller sällan i hand, de ser inte på varandra med de där kärleks blickarna… De ser ut som om de blivit tvingade in på något.

Bröllops foto med hela familjen. (bild lånad från internet)

Ett mer avslappnat bröllopsfoto. (bild lånad från internet)

Min syster skrev i sin kommentar att en kinesisk spåman hade spått att de skulle vara tillsammans i 4 år. Ja, vi får väl se hur det blir med det. Man rynkar väl kanske lite på ögonbrynen åt Skiljsmässor i de Kungliga krokarna, även om Prins Charles skiljde sig från sin Diana.

Kate Middleton såg verkligen ut som en Prinsessa i sin klänning. (bild lånad från internet)

Visst var Kate vacker i sin brudklänning, inget snack om saken. Och hennes mottagnings klänning var oxå en dröm. Men ett bröllop handlar ju inte bara om mode. Det handlar om kärlek, att vilja spendera resten av sitt liv med en person, om ömhet, lycka, respekt och trygghet.

Klänningen som Kate bar på bröllops mottagning middagen var oxå vacker, men jag tyckte bröllops klänningen var finare. Kanske svårt att sitta i de under en middag dock... (bild lånad från internet)

Vad tyckte ni om bröllopet?

Svenskt Besök!

Finns det nåt bättre, än besök från vänner (eller familj) som man inte sett på över 1 år?!!!

I månader har jag längtat till den 29 Januari, 2011. Och i helgen var nedräkningen avklarad!

Jag mötte mina svenska vänner på Wellingtons flygplats och omfamnade dem i ett surrealistiskt virr-varr av känslor och tankar.

Uppe på Mt Vic (Mount Victoria), runt 21 på lördagen.

Det kändes som att det var igår jag såg dem senast, men på nåt sätt hade vi förflyttats till Nya Zeeland på andra sidan jorden. Att ha dem hemma i mitt hus kändes underbart och konstigt på en och samma gång. Vilken dröm att få visa nära vänner hur man bor på andra sidan jorden! =o)

Haha! Vi skrattade så massa åt den här mannen som sprungit upp till toppen på Mt Vic och sen stretchade lite roligt på toppen. Roligt...eller var vi bara avundsjuka, månne!?! =o)

Det blev Taco-mys (oj, det var inte igår man hade taco-mys med svenska vänner!) på kvällen, och sen blev det en biltur upp till Mount Victoria och runt i Wellington City medan mörkret sakta la sig.

Söndagen började med bara lite vind, men vind styrkan ökade snabbt och piskade håret i ansiktet.

På söndagen hade vi mysig frukost, innan vi for till marknaden i stan på en kort visit. Sen for vi till Wairarapa regionen, som ligger på andra sidan av Rimutaka bergen. En svindlande resa över bergen, måste jag säga, men en väldigt fin väg som man inte borde missa om man kommer till Nya Zeeland.

Har visat bild på Rimutaka Ranges förut, men...Här är en till! =o)

Vi for först till Paua World, som ligger i byn Carterton. Paua är snäckskal, med otroligt vackra färger och mönster. De har använts både som mat och smycken i många tusen år. Maorierna brukade smycka sina snidade figurer i trä, med Paua Shell som ögon. Du kan köpa halsband, armband, örhängen, broscher, knivar, magneter…ja, allt, utsmyckat med Paua Shell. Till och med toaletterna inne på Paua World affären, hade Paua Shell i sitsen! =o)

Paua World finner du i Carterton, Wairarapa Region. Till och med toalettsitsarna är utsmyckade med Paua skal!

Färden fortsatte vidare genom Masterton och ut till Castlepoint. En mycket fin och mysig plats med en stor sandtrand och en vacker fyr! Det var väldigt massa blåst vid Castlepoint. Mina vänner sa att de aldrig varit med om så massa vind. He-he… =o) ”There’s a first for everything!”

"Home of the Lost Soles", på stranden i Castlepoint, Wairarapa.

Fur Seal som vi kom riktigt nära när vi gick på stigen upp till fyren.

Vi gick på stranden till den lilla stig som leder upp till fyren. Där vid sidan av stigen låg det en ”Fur Seal” och gottade sig! Vi var 3-4 meter ifrån sälen, som gjorde sig till för oss såg det ut som, och posade inför våra kameror. Vi gick upp till fyren, och sen gick vi en liten promenad runt spetsen av klippan, och tillbaka ner till stranden igen, där sälen fortfarande satt kvar.

Fyren i Castlepoint, Wairarapa. Så massa vind att man trodde man skulle flyga bort!

Lite kul skylt som hängde inne på toaletten vid Castlepoint stranden.

Nu de svenska vännerna fortsatt sin tur norrut på Nordön, och deras första stopp är Mount Taranaki i New Plymouth. De får säkert en underbar resa runtom på Nordön. Jag vill bara tacka för 2 underbara dagar med så mycket skratt att käkarna gör smått ont. =o) Men jag kommer ju att se dem igen innan de lämnar Nya Zeeland, och det ser jag fram emot!

Måste ju pröva sig på den nationella ölen när man kommer till ett nytt land. =o) Tui är en populär öl i Nya Zeeland. Det finns en vacker fågel i NZ som heter Tui.

Glögg och Biscotti

Här är en video jag gjorde häromdagen när jag hade några vänner över på Förjuls Mys.

Inte den bästa videon direkt. Och jag hade ingen tid att Color Grade videon så färgerna stämmer inte överens överallt. Men, men… =o)

Förjuls Mys med Vänner

Jag älskar advent och förjuls mys!

I know, I know… Jag snackar otroligt massa om jul, advent, mys, mat och grejer nuförtiden, men det är liksom det som sker så här veckorna och dagarna före jul. So bare with me…. =o)

Julklapp från mina vänner Tess och Neil.

Idag bjöd jag in mina två nära vänner Tess och Neil på lite förjuls fika. Tess och Neil hade med sig en liten julklapp till mig. Åh!!! Det är så fint av dem att göra det! Har inte öppnat julklappen än, ska nog vänta till julafton. Häromdagen fick vi en annan julklapp av några vänner och den julklappen ligger under granen nu och väntar. Vi måste ju ha nåt att öppna på julafton! =o)

 

 

Jag bjöd Tess och Neil på hemmagjord Glögg, och så bakade jag ingefära och kanel Biscotti dagen till ära. Har aldrig baka Biscotti förut, men det var ju enkelt gjort! Måste jag göra fler gånger. Är ju nästan som skorpor! Passade jättebra till Glögg. Tips! Bred på lite blåmögel ost på dessa biscotti. Supergott! Det var min syster (som för övrigt har den HÄR bloggen) som tipsade mig för många år sen om att äta blåmögel ost till pepparkakor. Jag tyckte då att blåmögel ost var bland det vidrigaste jag kunde stoppa i munnen, men med åldern förfinas tydligen smak paletten och nu kna jag äta små mängder av denna smakrika ost. Så pröva det till ingefära och kanel Biscotti, eller till pepparkakor. Yumma!

 

Ingefära och Kanel Biscotti

Tess hade gjort en glass tårta som var himmelskt god! Med hallon, pistache nötter, marshmallows, torkad frukt, ja även gele godis i. Oj, den var så god! Hann inte ta kort på underverket innan vi åt den, men ni får helt enkelt bara ta mig på orden. =o)

En hel mysig kväll med andra ord!

Imorgon kommer min video som jag gjorde när jag satte ihop mitt pepparkakshus. Fick den inte gjord idag för jag har haft lite möten och andra grejer. Berättar mer om det en annan gång när saker och ting är mer säkra och bestämda. Nu blir det mer mys framför Tv:n.

Carols by Candlelight

Julmusik, Tomte i Helikopter, Telecom Tree och piknick.

Denna super populära tillställning har firats i Wellington före jul, i 20 år! Över 10 tusen invånare från och runt Wellington, samlas i Waitangi Park och lyssnar och sjunger med i populära julsånger.

Otroligt massa folk i Waitangi Park för att lyssna på julmusik.

Stämningen var hög igår, och leenden och skratten många. Musiken var medryckande och vädret strålande! Tidigare på dagen hade regnet hotat och vinden dragit med sig kyliga temperaturer. Men runt 17 klarnade himlen, solen kom fram och vinden mojnade. Runt 18 började de med lite musik och grejer i Waitangi Park i Wellington och 19.30 satte hela föreställnigen igång.

Jultomten anlände i sin helikopter. Sen dansade han på scenen och ho-ho-hoade.

Kvällen handlar inte om att lyssna till kända och populära artister, fyrverkerier, tv-kändisar och glamour. Det handlar om att komma tillsammans och njuta med en piknick tillsammans med familj och vänner samtidigt som man sjunger med i välkända jullåtar. Tomten tittade förbi oxå, efter att ha cirkulerat Waitangi Park i sin helikopter (vi är ju på andra sidan jorden, då kan allt hända).

I slutet av kvällen tändes Telecom Tree och den glada stämningen höjdes ytterligare i parken. Sen sjöngs det rockiga jullåtar som ”Santa Clause is Coming to Town” och många dansade och njöt.

Mörkret föll, rockig julmusik spelades och Telecom Tree tändes.

Det var en mycket fin kväll allt i allt. Jag fick avnjuta den tilsammans med två vänner, Tama och Keshini, i början av kvällen. Jag träffade min vän Emmy och fick snabbt byta skvaller, och kvällen avslutades med min partner och kex, ost och julmust. Nice!

Ikväll ska jag sjunga jullåtar med några kompisar på ålderdomshem. Skriver mer om det imorgon.

Vänner på Middag

Igår hade vi några vänner på middag. Jag bestämde mig för att ordna en kväll i Svensk anda.

När gästerna anlände blev det Glögg, Pepparkakor, Lussekatter och Knäck. En bra start på kvällen. Glöggen fick igång på snacket kan man säga. Hehe… =o)

Till middag blev det en traditionell rätt med Köttbullar, Potatis, Lingonsylt, ärtor, sallad och till och med Hårt Bröd! Underbart gott, och mina gäster älskade maten. Det visade sig att de varit i Skandinavien ett par gånger och älskade den svenska maten. De pratade till och med om Lingonsylt innan de ens visste vad vi skulle äta till middag. Lite roligt!

 

Köttbullar och Potatis. Yummy!

Jag serverade oxå inlagd gurka till middagen. Jag la in gurkan själv och kom på mitt egna lilla recept. Det blev skitgott!

Så här gjorde jag: Blanda vit-vins vinäger, socker, sweet & sour sås och juice från en citron. Skiva en gurka mycket tunt. Du kan använda en osthyvel och skiva gurkan med. Blanda ner gurkskivorna i lagen och ställd det i kylskåpet i åtminstone 1 timme innan middagen serveras. Så gott! =o)

Du kan lägga till fin hackad chilli oxå, och servera med ”Chicken Skewers”. Eller lägg till dill. Oxå himla gott. Det finns så många sätt att göra inlagd gurka på.

 

Gör egen inlagd gurka!

Samma dag hade vi fått ett paket från SweNZ Taste med pepparkakor, kaviar, hårt bröd och… Julmust!!! 10 flaskor med julmust till Moi! Yes! Jag drack lite julmust efter maten, de andra höll sig till vin, te och juice. Konstigt. ;o) Det blev oxå lite nötter och ost till efterrätt som våra gäster tagit med sig. Men vi var alla för mätta för att få i oss ost och grejer.

 

JULMUST!!! =oD

En mycket trevlig kväll med god mat och gott sällskap!