Vid Vatten

Fototriss Tema denna vecka: Vid vatten

Och jag har en annorlunda vri på fototrissen denna vecka.
(dessutom blir det fler än 3 bilder igen, och de är inte speciellt bra,
men visar i alla fall vad det är jag vill visa…)

I juni i år hittades en kejsar pingvin på Peka Peka Beach vid vattnet på Kapiti Coast i Nya Zeeland.
Detta har bara hänt en gång tidigare i skriven historia, och det var för 50 år sedan.
Pingvinen döptes självklart till Happy Feet, och man tog in den lilla krabaten till Wellington Zoo, för att ta hand om honom.

Nu är det dags Happy Feet at fara hem.
Därför hade de idag ett farväl party på Wellington Zoo, dit alla var bjudna för att se Happy Feet för sista gången. Farväl partyt på Wellingtons Zoo, kallades för
Haere Ra Happy Feet”, vilket betyder ”farväl” på Maori.
Så otroligt många människor kom för att se Happy Feet, att de var tvugna att rotera människorna, så man fick bara se pingvinen i 5 minuter var. Det var under pingvinens sista ”check up” som folket kunde se honom. De skulle fästa en GPS på honom så att de kan följa hans resa hem.
(Tyvärr är de flesta bilder tagna genom en glas ruta…)

Imorgon tas Happy Feet med på fartyget Tangaroa, ner till Campbell Island som ligger 700km söder om Nya Zeeland. Där ska han släppas av och förhoppningsvis tar han sig ner till Antarktis via vatten därifrån.

Lycklig resa och ”Ka kite ano” (until I see you again -Bye) Happy Feet.

Visste ni…

…att plast plast flaskor kan göra dig fet?

Vanliga plast flaskor, innehåller som oftast BPA (Bisphenol A). Under en längre period, avsöndrar plast flaskor detta BPA, som då hamnar i den dryck du har i flaskan. BPA påverkar hjärnan, och det kan i sin tur, leda till fetma. Långsökt kanske…

Vi får i oss många konstiga kemikalier genom det vi äter, och det vi uppehåller vår mat i. Hur många har inte hört att en plast flaska med vatten i inte ska lämnas i solen, för när flaskan värms upp, avsöndrar den kemikalier som hamnar i vattnet och sen i din kropp? Där snackar vi BPA bland annat. Och detta är bara en snabbare avsöndrings process än den som händer normalt i flaskorna. I många kvinnor, leder det till bröstcancer.

Min nya, fina klean kanteen flaska i härlig cyan färg! =o)

Jag dricker mycket vatten. Försöker i alla fall. =o) Jag har alltid med mig en stor flaska på jobb. Men nu har vi köpt stål flaskor! Ser nästan ut som en termos, men den här flaskan är inte isolerad och kan inte hålla vätskor kalla eller varma. Perfekt som en vatten flaska! Du kan däremot köpa termos och annat inom detta märke.

Flaskorna vi köpt heter klean kanteen. Läs mer om dem och vad som gör deras produkter så bra Här.

Nu ska jag ta min flaska och gå på jobb.
Ha en bra och BPA fri dag allesammans!

Akten att äta

Rastlöshet = Mat

Nästa år ska min sambo och jag eventuellt resa till Svalbard. Vi håller på och letar efter bra fotograf expeditioner som vi vill resa med.

Foto av Paul Nicklen.

Jag vill gå ner minst 30 kg till resan. 1 kg i veckan är mitt mål. Detta är en enorm morot för mig. Kunna sitta i flygstolarna mer bekvämt (det tar ju över 24 timmar att resa till Norden från NZ), kunna köpa bra, varma kläder i mindre storlek, röra mig mer fritt och därmed filma bättre. Åh, jag ser fram emot det!

Foto av Ole Jörgen Liodden.

Foto av Daniel J. Cox.

Jag började på allvar för en vecka sen, och har därmed gått hungrig i en vecka.
Idag fann jag mig själv i köket, med en skål chokladbolls deg i nävarna. What? Jag frågade mig själv varför. Och jag tror svaret är att jag är så van vid själva akten att äta.

Om jag ska se på tv och inte har nåt att plocka med (äta) då blir jag SÅ rastlös och kan inte koncentrera mig på en film eller tv-serie. Att gå på bio och inte köpa popcorn är ju nästan en kriminell akt.

Därför har jag börjat broderar igen, och lägger patiens medan jag ser på tv. Jag brukade alltid göra det när jag bodde uppe i Norge, och vet att det fungerar. Min partner irriterar sig på att jag inte bara kan sitta där och se en film, men måste göra nåt annat samtidigt. Adhd? Ja, kanske…

Varför är jag så beroende av mat? Av att slänga in den där maten i hålet i skallen och knappt ens tugga? Blir så lättretlig när jag är hungrig har jag insett. När vi var i Indien, på platser dit turister inte kommer så ofta, fick vi väldigt tråkig mat och jag åt knappt alls. Var så hungrig att jag inte kunde sova, jag bara drömde om mat. Hela tiden. Jag gick ner i vikt. Visst. Men när vi kom hem åt jag ännu mer. Som om jag var rädd att jag snart skulle hamna i samma situation igen, med den där hemska hungern.

Har visat bilden förut, men den tåls att visa igen. Detta är i Singapore, precis efter att vi varit i Indien där jag gick ner minst 10kg.

Jag är inte som andra. Om jag är hungrig äter jag inte vad som helst. Det var nåt jag lärde om mig själv i lumpen. Jag kan bara inte. Tycker jag inte om en viss mat spelar hungern ingen roll. Jag äter det bara inte. Och samma skedde alltså i Indien. Så nu hatar jag att vara hungrig, och det är väl därför jag äter så mycket. För att förhindra att hungern ska smyga sig på.

Här ser ni mig när jag var i lumpen.

Oj, blev ett långt, negativt inlägg detta.

Försöker bara få rätsida på mitt problem, och arbeta mig igenom det. Jag ska klara de där kilona innan sommaren 2012. Tänk vad stolt jag kommer att bli av mig själv!

Om ni har tips på hur man håller hungern borta (förutom att skvalpa i sig liter med vatten och tugga på morotstavar) upplys mig gärna! =o)

Kram till er alla!

Rött, Vitt och Blått

Ber om ursäkt, men ännu en gång delar jag med mig av bilder från mitt arkiv. Tiden går alltför fort, och jag hinner inte springa ut och fotografera nya bilder till veckans Fototriss.

Temat denna vecka är Rött, Vitt och Blått, och ni finner fler bidrag till Fototrissen Här.

Med veckans tema tänkte jag direkt på flaggor! Flaggor i rött vitt och blått, och så kom tanken på länder. Därför visar jag er 3 bilder från 3 olika länder som har flaggor som går i rött, vitt och blått.

Juli, 2007. The Sacré-Cœur Basilica, på kullen Montmartre i Paris, Frankrike. Det är en Romersk-Katolsk basilika. Basilique du Sacré-Cœur (som den heter på franska) betyder "Basilica of the Sacred Heart".

Jag besökte en vän i Australien i 2009, och när vi körde längsmed en gammal grusväg vid the Mount Lofty Ranges utanför Adelaide, South Australia, stötte vi på några vilda kängurur. Dem vilade i skuggan av några eucalyptus träd. De verkade nyfikna på oss, men vi kunde inte komma alltför nära innan de hoppade iväg.

Vackra, vackra Nord-Norge. =o) Detta är Dalen, och Dal vannet, fotograferat i Augusti 2009. Den lilla sjön uppe bland bergen, kommer från smält is från glaciären längre upp i fjällen. Vattnet rinner ner mot fiske bygden Bergsfjord, och är dess drickesvatten. Det bästa vatten jag någonsin smakat!

Data ögon

Ögonen blir torra, och halsen irriterad. 

Efter ett långt uppehåll, då jag bara suttit vid datorn nån timme om dagen (istället för 10+ timmar som förut), har jag idag kommit igång igen.

Har suttit vid datorn hela dagen och klippt lite. Försöker få ihop fler videos från min partners och min roadtrip på Nya Zeelands Sydö mellan jul och nyår.

Berg utanför Hanmer Springs på Sydön.

Det har varit kul och spännande att gå igenom alla klipp igen, så här 5 månader senare. Man ser allt med nya ögon.

Men med tal om ögon… Jag har inte druckit tillräckligt med vatten under dagen, och mina ögon har torkat ut fullständigt, och halsen känns irriterad. Tröttheten har oxå börjat sega sig på. Men en liten paus så blir det nog bra.

Mount Cook, Nya Zeelands högsta berg.

Fossil Point vid Farewell Spit på Nya Zeelands Sydö.

Nej, nu ska jag ta en paus, dricka vatten, och sen äta lite middag kanske innan jag fortsätter med fin justeringen på dagens editing.

Ha en fin onsdag!

Nya Smaker

Ok, igen med de där Smoothies! 

Jag gjorde en ny variant idag som är riktigt, riktigt god! Och full med C vitaminer.

1 apelsin
1 kiwi
1 feijoa (ni kan ta 2 kiwi istället)
1 äpple
0.5 tesked kanel
50-100 ml soja mjöl (vatten eller vanlig mjölk går oxå bra)

Kör i din mixer.
En riktigt god Smoothie måste jag säga.

Efter min flygtur till Sydney igår, då mitt vikt helvete änu en gång slog ner som en blixt från klar himmel (otroligt trångt i de där flyg stolarna), så är jag på’an mer än någonsin. Men det är svårt.

Idéer om olika cupcakes far runt i huvudet på mig. Helt otroligt. Jag såg en video på Vimeo (nedan) och blev SÅ sugen på att öppna mitt egna cupcake företag. Jag har idéer som far runt, som jag inte kan dela med mig av än, och som jag har lust att pröva.
Men att pröva recept, betyder smaka recept. Och det kan jag inte riktigt nu. För många kalorier…

Företaget skulle vara kul att starta i Sverige för att vara ärlig, men jag bor ju här nu, så jag får starta här, och så kanske min syster kan starta syster företaget i Norge, och min svägerska kan öppna syster företag i Sverige. Klart! Vilka idéer jag har. =o)

Nu ska jag se på lite recept och drömma mig bort.

Hoppas ni fårmen underbar lördag!

Flour i vattnet

Som liten hade jag ganska ”sköra” tänder och därför gav tandläkaren mig flour tabletter. Men jag blev bara sjuk av de där tabletterna.

För en vecka sen var jag och min sambo på en föreläsning här i Wellington. Professor Paul Connett pratade om fluor i vattnet. Flera länder, tillsätter flour i sitt vatten, något som pågått sen 40-talet. Många länder, inklusive Sverige, slutade den praktiken för många år sen, medan andra länder, som USA, Australien och Nya Zeeland, fortfarande pumpar ut flour i dricksvattnet.

 

Professor Paul Connett (bild lånad från internet)

Anledningen till att ha flour i vattnet, var för att skydda folks tänder, och minska karies, eller tandröta, bland folk. Mycket god idé tyckte många. Men vem såg efter vad folket ville?

 

Skeletal Fluorosis blir mer och mer vanligt i länder som Indien. (bild lånad från internet)

Har du någonsin varit hos en läkare, som tvingat dig att ta en speciell medicin? Eller fått alvedon i ditt drickvatten, direkt ur kranen? Nej. Läkare måste först förklara alla risker, fördelar och nackdelar med en medicin, och sen är det upp till dig att bestämma om du vill ha den medicinen eller inte.
Men sån är det inte i de länder, där flour pumpas ut i vattnet. Däribland, Nya Zeeland.

Nu kommer det många engelska ord så ”bare with me”… Phosphate Gödsel industrier tar phosphate stenar och använder sulphiric acid för att värma upp stenarna och få soluble phosphate, som sen används som gödsel i jorden. När soluble phosphate görs, avges det gaser som hydrogen fluoride och silicon tetraFluoride. Dem två gaserna hamnar i jorden och orsakar invalida boskap och skeletal fluorosis. Vad som är i jorden, det som växer i jorden, skördas och människor äter det… Och allt i jorden sköljs bort med vatten, bort till andra delar av landet. Om man blandar de där flouride gaserna med vatten, får man Hexafluorosilicic acid, vilket är det som tillsätts i vattnet i vissa länder…

Dental Fluorosis orsakat av flour i vattnet. (bild lånad från internet)

Flera tandläkare som tidigare varit förespråkare för flour, är nu emot det. De och andra forskare, har läst fakta, gjort grundliga undersökningar, och kommit fram till att flour i vattnet inte gör någon skillnad när det handlar om tandröta och karies. Folk i länder utan flour och folk i länder med flour, har samma procent av karies. Det som spelar in i vår tandhygien, är hur mycket socker vi äter, hur fattiga vi är (vilket leder till att man kanske inte har råd med tandkräm, eller att gå till tandläkaren), etc.

Det finns flour i tandkräm. Men det är en väldigt liten dos. Plus… på de flesta tandkräms tuber står det att man inte ska använda mer än en ärtas storlek av tandkräm, barn under 6 år ska ej ha tandkräm med flour i och om man råkar svälja tandkrämen ska man direkt kontakta en läkare eller en förgiftnings klinik. Så varför har de flour i vattnet då?

Jag kommer inte ihåg de exakta måtten, men det finns runt 0.9 mg flour i bröstmjölk. Om man i länder där det är flour i vattnet, ger sina spädbarn (och äldre barn för den delen) formula istället för bröstmjölk, får de i sig 250 gånger så mycket flour! Wow… Det är typ 0.9 mg flour i en ärtas storlek tandkräm, som man INTE ska svälja. Det är 1 mg flour i vattnet i till exempel Nya Zeeland, Indien, Australien och vissa stater i USA. Hur många liter vatten dricker du om dagen? Just det….

Hur många liter vatten dricker du varje dag? (bild lånad från internet)

Ungefär 6 månader efter att jag flyttade till Nya Zeeland, började jag få hemska utslag. Jag hade utlsag och eksem när jag var liten, och nu fick jag bara mer och mer, i armvecken och i ansiktet! Jag hade aldrig haft utslag i ansiktet innan. Jag har, efter 5 år, fortfarande problem med eksem och utslag på ögonlocken, brösten, armvecken… Jag är ofta illamående, har ofta huvudvärk, jag har gått upp i vikt, ibland trots att jag ätit ok mat och rört på mig. Jag känner att mitt huvud är som bomull, jag lider av konstant trötthet och en hjärna som inte alls verkar fungera som den ska.

Det visar sig, att alla de ovanstående symptomen, plus ledinflammation, flourosis,”skeletal flourosis” etc, är symptom för folk som är känsliga för flour och har blivit utsatt för flour en stund. Man kan gå hela sitt liv utan att känna någonting alls, eller så kan man vara ganska känslig mot det, och utveckla symptom. Som jag… Dessutom läste jag att symptomen för PRE skeletal fluorosis är stelhet och smärta i lederna. Hmm…

(bild lånad från internet)

Ett par vi känner, fick barn för några år sen. Varje gång de gav sin son ett bad, fick han röda, fnasiga utslag på kroppen. Detta par är ganska måna om sin hälsa, lever organiskt och allt det där. Så de läste om flour och annat som kan vara dåligt för hälsan. De installerade ett dyrt renings filter för deras hem, ett filter som oxå filtrerar ut flour. Nu mår de hur bra som helst, och deras son får inga fler utslag när han badar.

Vi har börjat kolla på filter till vårat hus, men de är så dyra så det ligger en bit in i framtiden att skaffa nåt sånt. Under tiden stödjer vi Fluoride Action Network som försöker få de Nya Zeländska myndigheterna att sluta med Flour i vattnet i Nya Zeeland. Hoppas myndigheterna lyssnar och slutar med de här dumheterna så att folk själva kan få bestämma vad de vill stoppa i kroppen.

Kolla in den HÄR linken för mer information, filmer och intervju med Professor Paul Connett och andra som är emot Flour i vattnet.